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Nun sind wir schon fast zwei Wochen zu Hause und noch immer denke ich täglich an unseren traumhaften Aufenthalt in Südtirol, im wunderschönen AEON Hotel in Oberbozen.

Ich denke nicht nur daran, sondern werde auch noch immer beinahe täglich auf unseren Mini Urlaub in Südtirol angesprochen. Daher wurde es mal wieder Zeit, meinen Blog zu aktivieren. Neben den ganzen anderen Projekten komme ich leider viel zu selten zum Blogpost schreiben. Trotz der Projekte möchte ich dies aber wieder ändern und wieder zumindest 1-2 Blogposts im Monat online stellen.

Aber dazu ein anderes Mal mehr. Heute widme ich einen ganzen Beitrag unserem Aufenthalt im AEON Hotel in Oberbozen.

LUXUS HIDEAWAY in den Bergen von Südtirol.

Genau so würde ich unseren Aufenthalt in einem kurzen Satz beschreiben. Wir haben uns schon echt lange auf diesen kleinen Urlaub in Südtirol gefreut. Ich weiß auch nicht warum, aber die Südtiroler haben es mir einfach angetan. Ich liebe die Landschaft, die Gastfreundlichkeit, die Menschen, das Essen und den Interior Sinn 😉

Ganz entspannt sind wir also am Donnerstag Vormittag losgefahren, um am frühen Nachmittag in Südtirol anzukommen. In Oberbozen angekommen, mussten wir noch ein paar Kilometer bergauf fahren, um vor den Toren vom AEON Hotel zu stehen. Schon die Einfahrt zum AEON Hotel ist so besonders. Das Hotel liegt ganz alleine in den Südtiroler Bergen, nur der Familienhof befindet sich nebenan. So traumhaft schön. Genau das, was wir gesucht haben. Ruhe & keinen Handyempfang!

Schon in den ersten Minuten im Hotel wusste ich, dass es ein ganz, ganz besonderer Aufenthalt werden würde. Wir waren beide sofort super entspannt und genossen den Aperitiv im Lounge Bereich.

Liebe bis ins kleinste Detail.

Ich sag´s euch, bei diesem Hotel wurde wirklich alles bis ins kleinste Detail geplant. Das Besteck, die Gläser, die Teppiche & Vorhänge, der Duft und die Kerzen im gesamten Hotel Bereich – einfach der Wahnsinn.

Garten Retreat Room mit Hot Tub.

Wir wurden gleich in den ersten Minuten unseres Aufenthalts überrascht, denn es wartete ein kleines Zimmer Upgrade auf uns. Der Garden Retreat Room mit Hot Tub. Alle Zimmer sind sehr großzügig gestaltet. Kleine Side Info: das Hotel umfasst nur 15 Zimmer. Somit seid ihr ohnehin immer sehr exklusiv unterwegs. Ruhe & kein Handyempfang & wenig Zimmer – es wurde immer besser.

Spa – where luxury is a state of mind.

Natürlich mussten wir sofort den Spa mit Infinity Pool auschecken. Ein wunderschöner Ruhebereich erwartete uns, sowie eine Sauna, ein Dampfbad und der traumhafte Infinity Pool mit Blick in die Berge. Täglich sind wir hier unsere Runden geschwommen. Vor allem vor dem Frühstück hatten wir den leeren Spa Bereich für uns und konnten es so richtig genießen.

AEON Bistro

Im AEON Bistro kann man täglich bis 12 Uhr frühstücken. Somit konnten wir wirklich jeden Tag davor in den Spa und uns etwas bewegen, bevor wir uns auf zum Frühstück machten. Das Frühstück im AEON ist himmlisch. Ich würde sogar behaupten, dass wir noch nie so gut in einem Hotel bzw. Restaurant gefrühstückt haben. Café mit Soja Milch, Pochiertes Ei, Chia Pudding, täglich frische Smoothies, köstliche Käsevariationen, Avocado, Gemüse, Croissants …und wohl die beste Pistaziencreme.

Wir haben fast immer zwei Stunden gefrühstückt und alles so richtig genossen.

Das AEON Bistro hat an wenigen Tagen auch am Abend mit einer kleinen Speisekarte geöffnet. Am ersten Abend haben wir hier gegessen und waren sehr begeistert. Wir hatten keine Erwartungen und wurden wirklich überrascht. Frische Burrata, Beef Tartare und leckere Poke Bowls.

Best food – best mood.

Wenn das AEON Bistro nicht offen hat, kann man die tollen Restaurants in der Umgebung austesten bzw. sollte man dies ohnehin tun, denn die Südtiroler können einfach kochen.

Nur wenige Minuten mit dem Auto entfernt, liegt das mehrfach ausgezeichnete Gourmet Restaurant 1908. Dies hatte bei uns leider noch zu. Aber steht ganz, ganz weit oben auf unserer Bucket List (für unseren nächsten Aufenthalt.)

Außerdem wurde uns das Restaurant im Gloriette Guesthouse empfohlen, das nur wenige Minuten entfernt ist. Leider haben wir für den besagten Abend keinen Tisch mehr bekommen. Also haben wir uns auf den Weg nach Bozen in den Magdalener Hof gemacht. Dies hat sich auch sowas von ausgezahlt. Wir haben in einem traumhaften Ambiente köstlichst gegessen. Wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Unser Tipp: Patschenggele in Oberbozen: ein Concept Store, wo man alles kaufen – aber auch köstliche Drinks und Snacks zu sich nehmen kann.

Stay Active

Wenn man gerne aktiv sein möchte, dann ist das AEON Hotel dafür perfekt gelegen. Man kann sich im Hotel direkt E-Mountain Bikes ausborgen, außerdem führt vom Hotel ein Weg zum Spazieren/Wandern/Mountainbiken in den Ort Oberbozen. Wir haben uns gleich ein E-Mountainbike ausgeborgt und sind über Stock und Stein gefahren. Es war richtig cool und ich würde es auf jeden Fall wieder machen!

In 10 Minuten in Bozen – Rittner Seilbahn

Ihr habt Lust euch Bozen anzusehen? Dann müsst ihr dafür nicht eine halbe Stunde mit dem Auto fahren, sondern könnt im Ort Oberbozen direkt in die Rittner Seilbahn einsteigen und sind innerhalb von 10 Minuten in der Innenstadt von Bozen.

Bei unserem Aufenthalt war die Rittner Card inkludiert – somit auch die Fahrt mit der Seilbahn gratis. Es war eine sehr coole Erfahrung, auch wenn ich etwas zittrig war (aufgrund der Höhe).

Bozen ist eine wunderschöne Stadt und hat ganz tolle Shops, Restaurants & Café´s zu bieten.

TO SUM UP:

Wir sind so begeistert vom AEON Konzept, dass wir auf jeden Fall wieder kommen. Am besten noch 2022. So viel Liebe zum Detail. Man kommt an und kann sofort abschalten. Köstliches Essen, wunderschöne Zimmer, das beste Frühstück und eine traumhafte Lage.

AEON – we are coming back. Ich mag Südtirol einfach.

P.s. Ich habe auch noch ein kleines Goodie für euch. Max vom AEON Hotel hat mir einen Rabatt Code für euch mitgegeben. Mit dem Code BIANCAxAEON bekommt ihr 5% auf eure Buchung per Mail. *gültig bis Ende Mai.