Werbung / Einladung
Von unserem wunderschönen Aufenthalt im Das Central Hotel in Sölden, habe ich euch ja bereits hier ausführlich erzählt.
Über unseren Gourmet Lunch im legendären James Bond Hotspot ice Q habe ich aber nur ein paar Worte verloren, der ausführliche Beitrag folgt nun heute. Eigentlich war geplant, alles in einen Beitrag zu packen, jedoch wäre dies einfach zu umfangreich gewesen.
Das ice Q befindet sich 3048 Meter über dem Meer und ist als Drehort des weltbekannten James Bond Films Spectre bekannt.
Auf der Homepage heißt es: „Dort, wo innovative Architektur auf futuristisches Design trifft, gehen erlesene Gourmetgenüsse mit feinen Weinkreationen und traumhaften Panoramen eine außergewöhnliche Symbiose ein.“ Und besser hätte ich das ice Q nicht beschreiben können!
Wir waren begeistert von der Location, auch wenn wir leider absolut keine Sicht hatten, aber es ist wirklich unfassbar, was hier auf 3048 Meter Höhe verwirklicht wurde. Im Erdgeschoss befindet sich das ice Q Bistro, hier werden süße Strudel, Kuchen, Snacks und natürlich Cafe und köstliche Getränke serviert.
Einen Stock höher erwartet einen dann das ice Q Gourmet Restaurant, wo wir unseren Gourmet Lunch genießen durften. Aus einer kleinen, erlesenen Karte wählten wir ein 3-Gang Menü. Die Atmosphäre war eine ganz Besondere und wir genossen dieses Essen sehr!
Zunächst erreichte uns ein Gruß aus der Küche, eine Birnencreme mit Caviar, gefolgt von meiner Vorspeise, einer Grießnockerlsuppe. Als Hauptspeise entschieden wir uns beide für das Rinderfilet mit den allerbesten Trüffelpommes!! Wir haben beide wirklich selten so eine perfekte Kombination gegessen.
Auf die Nachspeise freute ich mich ganz Besonders, denn auf der Speisekarte stand ein Schokoladentarte.
Leider waren wir noch so voll von unserem Frühstück, dass wir wirklich keinen Bissen mehr hinunter bekamen, sonst hätten wir wohl noch eines dieser köstlichen Törtchen im ice Q Bistro verspeist.
Wir waren wirklich fasziniert und werden bei unserem nächsten Sölden Besuch dem ice Q auf jeden Fall wieder einen Besuch abstatten. Natürlich hoffen wir dann auf eine bessere Aussicht.
P.S. was das für eine Baustelle ist? James Bond kommt sozusagen zurück nach Sölden und es wird ihm eine Kinoinstallation gewidmet! Details sind noch nicht bekannt, aber ab Winter 2017/2018 soll es schon fertig gestellt sein…
Wir sind gespannt – das ice Q ist auf jeden Fall IMMER einen Besuch wert und wir freuen uns schon aufs nächste Mal! Schaut euch unbedingt den Beitrag von meiner liebsten Steffi an!! Sie hatte so ein tolles Wetter und ihr müsst euch ihre wunderschönen Fotos einfach anschauen!
*wir wurden vom Das Central zu diesem Gourmet Lunch eingeladen. Danke an das ice Q für dieses tolle Erlebnis bei euch!
*dieser Beitrag wurde als Werbung gekennzeichnet, da wir vom Das Central und vom ice Q eingeladen wurden!
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